Elle offre la conservation et la présentation des produits à une température basse. Elle présente un intérêt tout particulier pour la restauration et certains établissements de bouche. La vitrine réfrigérée met en valeur les produits exposés comme les pâtisseries, les produits de charcuterie, les glaces, les salades, les sandwichs. Il est possible d’acheter un frigo professionnel très facilement en vous rapprochant d’un site expérimenté.
Une meilleure exposition et une parfaite conservation
L’éclairage a un effet positif, il permet aux clients d’avoir une meilleure vue d’ensemble. Certaines vitrines réfrigérées sont dotées d’un éclairage LED. Pour les métiers de bouche, les commerces alimentaires, les supermarchés, la vitrine réfrigérée professionnelle est un équipement incontournable qui va garder la fraîcheur des aliments exposés. Il existe différents modèles : froid statique ou froid ventilé. Cet espace de vente génère beaucoup de bénéfices et il offre une excellente visibilité. Les vitrines réfrigérées fermées consomment jusqu’à deux fois moins d’énergie. Elles offrent un accès simplifié aussi bien pour les employés que pour les clients. Elle est indispensable pour préserver l’hygiène et la fraîcheur des produits.
- Murale, elle est idéale pour le libre-service. Elle est utilisée pour l’exposition et la conservation de nombreuses préparations : salades, sandwichs, viennoiseries, pâtisseries.
- Les vitrines réfrigérées de marché sont incontournables pour tous les marchands ambulants.
Elles sont facilement démontables. Si vous êtes glacier, la vitrine réfrigérée est conçue pour une conservation optimale de tous les produits de ce type. Il existe un grand choix de vitrines réfrigérées professionnelles pour maintenir au frais, pour exposer les aliments divers et variés. Selon l’espace dont vous disposez, de la marchandise que vous exposez, la contenance dont vous avez besoin, à vous de choisir le modèle le plus adapté. Murale, à poser, à sushis, pour la pâtisserie, les glaces, faire le choix d’une vitrine réfrigérée, c’est s’assurer d’avoir des ventes plus importantes, une clientèle plus fidèle, des produits conservés dans les meilleures conditions.